Vafele (waffle) sunt deserturi care au o forma speciala si un aluat pufos. Aceasta gustare deosebit de apreciata in prezent isi are originile tocmai in Grecia Antica si a traversat toata Europa pentru a ajunge in America, unde a obtinut propria zi aniversara (24 august).
Un aparat de waffe este ideal pentru persoanele care doresc sa se bucure de un desert cu ingrediente bine alese, preparat rapid si cu un minim de efort. Ultimul pas este adaugarea unui topping delicios, a fructelor sau a gemului pentru a obtine un mic dejun sanatos si gustos.
Top 6 aparate de waffe
Aparat de făcut vafe Star Light WMH-1100W
-
- Vafele preparate sunt de aproximativ 10 x 10 cm;
- Are o capacitate de 4 gofre in acelasi timp;
- Placile sunt antiaderente si usor de curatat;
- Include functiile de control al temperaturii si indicator luminos;
- Puterea aparatului este de 1100 W;
- Carcasa este confectionata din inox.
-
- Nu are sistem de blocare pentru depozitare in pozitie verticala.
Aparat de vafe Star Light WMH-1100W -Păreri
Star Light este un aparat de gofre care are capacitatea de a prepara 4 vafe simultan. Termostatul reglabil va mentine temperatura constanta pentru a obtine un desert rumenit uniform, iar manerul termorezistent protejeaza utilizatorul fata de posibilele accidente neplacute.
Acest aparat de vafe poate fi curatat cu o laveta umeda si sapun lichid.
Dimensiunea dispozitivului este de 34 x 26 x 12 cm si cantareste doar 2.1 kg.
Aparat de facut gofre și brioșe Gorenje WCM702PR
-
- Poate prepara atat gofre, cat si briose;
- Include un sistem pentru depozitarea cablului;
- Are picioare anti-alunecare si maner rece pentru un plus de siguranta;
- Aparatul poate coace simultan 5 deserturi;
- Design-ul este modern si compact.
-
- Utilizatorii dispozitivului sustin ca timpul de coacere este mai indelungat in comparatie cu alte modele.
Aparat de făcut gofre și brioșe Gorenje -Păreri
Aparatul de grofe Gorenje ofera posibilitatea de a coace vafe si briose prin intermediul placilor detasabile. Carcasa este din aluminiu rezistent si prezinta un sistem de stocare al cablului, picioare anti-alunecare, indicator LED si maner termoizolator.
Puterea dispozitivului este de 700 W, dimensiunile sunt 22 x 12 x 26 cm si are o greutate de 2.5 kg.
Aparat pentru cupe gofre Unold
-
- Temperatura poate fi reglata in timpul rumenirii;
- Carcasa si manerul aparatului sunt izolate termic;
- Poate prepara simultan 10 gofre in forma de inima;
- Puterea de coacere este de 1200 W;
- Include indicator luminos, picioare antialunecare, maner rece si sistem de siguranta.
-
- Placile nu sunt detasabile pentru a fi curatate in masina de spalat vase.
Aparat pentru cupe gofre Unold -Păreri
Aparatul de gofre Unold este simplu de folosit si de curatat, fiind potrivit pentru a fi folosit si la coacerea vafelor din aluat care nu contin oua sau care sunt sarace in grasimi. Cele 4 placi antiadezive pot fi incinse prin puterea aparatului de 1200 W. Are un design aplatizat si poate fi depozitat in pozitie verticala, pentru a economisi spatiu in dulap. Carcasa este din inox si plastic, iar dimensiunile sunt 34 x 22.6 x 9.5 cm.
Aparat pentru gofre Trisa Waffle Pleasure
-
- Aparatul are dimensiuni reduse si un design compact;
- Poate prepara 5 gofre simultan;
- Carcasa este din inox, fiind astfel rezistenta;
- Puterea de coacere este de 1000 W;
- Include indicator luminos si termostat reglabil.
-
- Nu prezinta placi interschimbabile.
Aparat pentru gofre Trisa Waffle -Păreri
Aparatul de facut gofre Trisa Waffle Pleasure are un design elegant si poate prepara pana la 5 vafe in forma de inima in acelasi timp. Suprafata de coacere este neaderenta, iar carcasa din inox contine un indicator luminos si un termostat pentru controlul temperaturii. Puterea de incalzire este de 1000 W si dimensiunile sunt 19 x 26 x 80 cm.
Aparat de facut vafe Breville DuraCeramic VST072X-01
-
- Aparatul poate fi stocat in pozitie verticala datorita sistemului de blocare
- Prezinta spatiu de depozitare al cablului de alimentare
- Placile au invelis antiaderent impotriva zgarieturilor
- Dispozitivul contine indicatoare luminoase
-
- Timpul de preincalzire necesar este de aproximativ 2 minute
De ce am ales gofre aparat Breville DuraCeramic
Aparatul de waffe Breville DuraCeramic pentru doua portii este dotat cu placi detaşabile pentru o curaţare rapida si un finisaj texturat din oţel inoxidabil. Sistemul cu clapeta permite gofrelor sa creasca in timpul prepararii şi are totodata o funcţie de sistem de blocare pentru o depozitare usoara.
Aparat pentru gofre Tefal Snack Time 3 in 1 SW342D38
-
- Poti obtine atat gustari dulci, cat si sarate;
- Placile detasabile sunt lavabile in masina de spalat vase;
- Include un indicator de pornire/oprire si sfarsit de preincalzire;
- Manerul este izolat si are un sistem de blocare.
-
- Manerul este din plastic, avand astfel o durabilitate in timp mai scazuta.
Aparat gofre Tefal 3 în 1 -Păreri
Aparatul de facut gofre Tefal are 3 placi din teflon interschimbabile pentru gofre, sandwich si panini. Capacitatea este de 2 gofre sau sandwich-uri in acelasi timp, puterea este de 700 W si plitele pot fi adaugate in masina de spalat vase. Manerul izolat, sistemul pentru blocare si placile antiaderente transforma dispozitivul in unul usor de curatat si utilizat.
De ce am tinut cont
Dimensiuni si capacitate
Capacitatea unui aparat de facut vafe poate varia in functie de marimea plitei. Dimensiunile standard vor oferi un spatiu pentru doua bucati, fiind suficient pentru un cuplu sau o singura persoana. In cazul unei familii numeroase, va fi necesara achizitionarea unui aparat de gofre profesional care are o capacitate mai mare, de 4, 5 sau chiar 10 portii simultan.
Forma plitei
Un aparat de gofre clasic va prepara deserturi cu forma patrata sau dreptunghiulara, dar exista si variante care au placi cu forme diferite (triunghiuri, cercuri, inimioare, ursuleti etc). Majoritatea dispozitivelor vor oferi un aspect de fagure.
In functie de compartimentarea plitei, vei putea avea vafe mai mari sau mai multe gofre de dimensiuni mai mici. In plus, unele modele pot crea gustari subtiri care vor fi usor crocante, in timp ce altele ofera posibilitatea obtinerii unor deserturi pufoase care absorb mai bine siropurile.
Material
Placile pot fi din aluminiu, teflon sau otel inoxidabil tratat cu un strat antiaderent. Cele din aluminiu se vor incalzi mai rapid, dar sunt mai sensibile la zgarieturi si pot aparea probleme cu distribuirea uniforma a caldurii.
O carcasa din plastic are o izolatie mai buna a temperaturii, dar prezinta o durabilitate mai redusa in timp. Pe de alta parte, carcasele din metal sunt mai rezistente, dar exista riscul supraincalzirii.
Putere
Un aparat de facut waffe mai puternic va atinge mai repede temperatura optima de coacere si va avea un timp de preparare al deserturilor mai scurt. Daca dispozitivul este prea lent, interiorul vafelor se va coace prea tare pana va ajunge partea exterioara sa fie rumenita. O putere de 700 – 1200 Watti este suficienta pentru majoritatea modelelor, dar pot fi alese si variante mai puternice, in functie de necesitati.
Depozitare
Sistemul de blocare in pozitia inchis va fi util in special in momentul depozitarii unui aparat pentru gofre, iar spatiul de stocare al cablului va conduce la reducerea dimensiunilor in momentul in care dispozitivul este asezat in dulap.
Modele multifunctionale
Poti achizitiona un aparat de facut waffe cu placi interschimbabile care pot functiona ca plite grill si ofera in plus posibilitatea prepararii altor produse: sandwich-uri, panini, briose, negrese, carnaciori, oua ochi, omleta, sunca, peste, carne de pui sau legume la gratar.
Functii si accesorii suplimentare
- Un termostat reglabil are scopul de a seta gradul de rumenire al vafelor si poti astfel controla temperatura de coacere
- Manerul termorezistent este esential pentru a nu exista situatii in care partea exterioara este prea fierbinte pentru a fi atinsa
- Un LED indicator va arata momentul in care aparatul este pornit
- Unele modele au o avertizare sonora care anunta cand desertul este preparat
- Placile detasabile pot fi curatate mai usor si pot fi chiar adaugate in masina de spalat vase
- Picioarele antiaderente sunt acoperite cu cauciuc si ofera un plus de stabilitate dispozitivului
- Protectia de supraincalzire va taia automat alimentarea daca anumite parti ale aparatului ating temperaturi alarmante
- Poti alege un aparat pentru vafe care are optiunea de programe dedicate. Prin intermediul acestei functii, poti opta pentru reteta preferata si dispozitivul isi va face singur treaba, controland temperatura si timpul de coacere
Intrebari frecvente
Cat dureaza sa faci gofre intr-un aparat de gofre?
Timpul de preparare al gofrelor (2 – 10 minute) depinde de puterea aparatului, gradul de coacere dorit, numarul de vafe, ingredientele din aluat si temperatura selectata.
Ce mai poti prepara cu un aparat de vafe?
Un aparat de vafe care contine placile necesare poate fi utilizat si pentru prepararea altor produse: sandwich-uri triunghiulare, panini, briose, quesadilla, carne prajita, legume la gratar, omleta, oua ochi etc.
Ce pret are un aparat de waffe?
Pretul unui aparat de waffe poate varia in functie de materialul placilor si al carcasei, puterea de incalzire, capacitatea de coacere si posibilele functii si accesorii suplimentare (sistem de blocare, spatiu de depozitare al cablului de alimentare, iluminare LED, termostat, picioare antiaderente, programe dedicate, maner rece, placi detasabile, avertizare sonora etc).
Ce ingrediente se pun în waffe?
Rețetele pentru gofre sunt diverse și pot fi personalizate în funcție de gusturi, dar de obicei se utilizează: făină, lapte, ouă, unt, praf de copt, zahăr și zahăr vanilat. Pot fi adăugate și alte ingrediente, precum: topping, coajă de lămâie sau portocală, gem, sirop de arțar, fructe sau chiar legume.
Webografie
In analiza noastra pentru a cauta cele mai bune aparate de waffe, am folosit informatii din urmatoarele surse:
- https://en.wikipedia.org/wiki/Waffle#History
- https://americanhistory.si.edu/blog/history-waffle#:~:text=Waffle%2Dmaking%20made%20its%20way,Dutch%20colonists%20in%20the%201620s.&text=While%20the%20waffle%20iron%20can,of%20long%20handles%20called%20reins.
- https://www.wikihow.com/Use-a-Waffle-Maker
- http://www.jitterbuzz.com/waftrip.html
- https://en.wikipedia.org/wiki/Belgian_waffle
- https://en.wikipedia.org/wiki/Waffle_iron#History