Pe Scurt
- Cercetătorii sud-coreeni au creat o variantă de orez hibrid, infuzată cu celule de mușchi și grăsime de vacă, creând un bob de orez roz strălucitor, care este o parte plantă și o parte carne.
- Celulele de carne cresc atât pe suprafața bobului de orez, cât și în interiorul acestuia, iar după aproximativ zece zile, se obține produsul finit.
- Echipa speră să creeze în cele din urmă o sursă de proteine mai ieftină și mai durabilă, cu o amprentă de carbon mult mai mică decât carnea de vită reală.
Cercetătorii sud-coreeni au dezvoltat o variantă hibridă de orez, infuzată cu celule de mușchi și grăsime de vacă. Rezultatul este un bob de orez de un roz strălucitor, care constă într-o parte plantă și o parte carne.
Echipa de cercetare speră să creeze o sursă de proteine mai ieftină și mai durabilă. Aceasta ar avea o amprentă de carbon mult mai mică decât carnea de vită reală. Cu toate acestea, culoarea roz a orezului ar putea fi neplăcută pentru unii consumatori.
Celulele de Carne Cresc pe Bobul de Orez
Celulele de carne se dezvoltă atât pe suprafața bobului de orez, cât și în interiorul acestuia. După aproximativ zece zile, se obține produsul finit.
Studiul, publicat în Matter, sugerează că boabele de orez au gust de sushi de vită, care este făcut din carne de vacă și orez. Deci, da, aceasta este o comparație adecvată.
Alte Știri de Interes
Există și alte știri care ar putea să te intereseze. De exemplu, ai putea fi interesat de cele mai bune aspiratoare robot la un preț accesibil pentru 2024.
De asemenea, mini PC-ul inspirat de NES al Ayaneo este mai mult decât un tribut retro. Și, desigur, X-Men ’97 de la Marvel va continua de unde a rămas seria animată din anii ’90.
Review: Bose Ultra Open Earbuds
Căștile Ultra Open Earbuds de la Bose costă 299 de dolari și se așează în afara canalului urechii, prinzându-se de marginea urechii pentru a sta la locul lor. Din cauza designului lor deschis, anularea activă a zgomotului (ANC) nu este aplicabilă.
Xbox Confirms Four of Its Games Are Coming to More Popular Consoles
În cel mai recent episod al podcastului oficial Xbox, CEO-ul Microsoft Gaming, Phil Spencer, a declarat că compania aduce patru dintre jocurile sale pe „celelalte console”. Contrar zvonurilor anterioare, Starfield și Indiana Jones and the Great Circle nu vor ajunge pe PS5 sau Switch pentru moment.
OpenAI’s New Model Can Generate Minute-Long Videos from Text Prompts
OpenAI a anunțat joi Sora, un nou model care generează videoclipuri de înaltă definiție de până la un minut din prompturi text. Sora, care înseamnă „cer” în japoneză, nu va fi disponibilă pentru publicul larg prea curând. În schimb, OpenAI îl oferă mai întâi unui mic grup de academicieni și cercetători care vor evalua daunele și potențialul de utilizare abuzivă.
